Dîner « Accord mets & Champagne »
Jeudi 21 Novembre 2024 au Restaurant PALLADIA

Le menu du jeudi 21 Novembre
Menu à 75€ TTC
Apéritif
Champagne Duval Leroy, Réserve brut et ses pièces apéritives
Entrée
Homard Bleu Breton, Céleri et carottes anisées, Espuma de bisque de homard
Champagne Duval Leroy, Fleur de champagne
Plat
Filet de bœuf, Purée de pommes de terre truffée, Jus au Porto rouge
Champagne Duval Leroy, Blanc de blanc prestige grand cru
Dessert
Moelleux chocolat 44%, sorbet maison au Champagne Duval Leroy
Champagne Duval Leroy, Rosé brut Prestige Premier cru
Eaux minérales & Café

