Menu de la semaine
Entrée
Crème de pommes de terre et vinaigrette aux oeufs, terre et mer ou Houmous de pois chiches, canard confit, pamplemousse et tortilla frite
Plat
Poisson selon arrivage, fenouil au kalamansi et enoki ou Araignée de porc, navets au miel et pignons de pin
Dessert
Tarte aux pommes, crème crue et caramel ou Déclinaison de fruits rouges, crumble et sorbet ou Assiette de fromage du chef
Nos préparations dépendent du marché. Il se peut que certains plats puissent varier, nous vous remercions de votre compréhension.
