Cena «Maridaje de platos y Champagne»

Aperitivo

Champagne Duval Leroy, Réserve Brut y sus bocados de aperitivo

Entrante

Bogavante azul bretón, Apio y zanahorias al anís, Espuma de bisque de bogavante

Champagne Duval Leroy, Fleur de Champagne

Plato principal

Solomillo de ternera, Puré de patatas trufado, Jugo al Oporto tinto

Champagne Duval Leroy, Blanc de Blancs Prestige Grand Cru

Postre

Coulant de chocolate 44 %, sorbete casero al Champagne Duval Leroy

Champagne Duval Leroy, Rosé Brut Prestige Premier Cru

Aguas minerales y café